Učte se s Bett’r Food
Hlavní rozdíl spočívá ve stupni separace. Izolát rostlinných bílkovin obvykle obsahuje vyšší podíl bílkovin a menší množství škrobu, vlákniny a tuku. Koncentrát obvykle zachovává více dalších složek přirozeně přítomných v původní rostlině.
Žádná z forem není automaticky lepší. Správná volba závisí na skutečných nutričních hodnotách, seznamu ingrediencí, chuti, textuře a zamýšleném použití.
Pistácie jsou mnohem víc než jen pražený ořech konzumovaný přímo ze skořápky. Jejich výrazná chuť,...
Některé certifikované bio potravinářské suroviny lze použít také v jednoduchých domácích receptech péče. Bio kokosový...
Nejnovější a nejlepší
Jablečné dezerty lze snadno připravit bez přidaného cukru, když začnete se zralým, přirozeně sladkým ovocem....
Dvě mandlové ingredience plní různé funkce. Mandlový protein zvyšuje obsah bílkovin a zahušťuje směs. Mandlové máslo dodává praženou chuť, tuk a jemnější pocit v ústech.
Když udeří letní horka, poslední věc, kterou chcete, je zapínat troubu. Domácí dezert bez pečení...
