Dragon Superfoods Organic Red Lentil Flour is a product with a fine, homogeneous texture and a slightly nutty, sweet taste. Red Lentil Flour is rich in protein and fiber, making it suitable for a variety of recipes - from bread and pancakes to soups and savory dishes.
organic
high protein content
high fiber content
52,00 Kč260,00 Kč / kg
MJ
52,00 Kč260,00 Kč / kg
Červená čočka není jen základní surovinou tradiční kuchyně - je skutečnou „superpotravinou“, která mění způsob, jakým se stravujeme. Volbou Dragon Superfoodsbio mouka z červené čočky, dodáváte svému tělu koncentrovanou dávku zdraví v mimořádně praktické a moderní podobě.
Konzumace této mouky přináší mnohem víc než jen pocit sytosti. Díky svému jedinečnému složení aktivně podporuje organismus:
Červená čočka není jen základní surovinou tradiční kuchyně - je skutečnou „superpotravinou“, která mění způsob, jakým se stravujeme. Volbou Dragon Superfoodsbio mouka z červené čočky, dodáváte svému tělu koncentrovanou dávku zdraví v mimořádně praktické a moderní podobě.
Konzumace této mouky přináší mnohem víc než jen pocit sytosti. Díky svému jedinečnému složení aktivně podporuje organismus:
Dodává čisté rostlinné bílkoviny: Proto je nezbytnou součástí jídelníčku veganů, vegetariánů a lidí s aktivním životním stylem, podporuje regeneraci svalů a pomáhá udržovat hladinu energie.
Pečuje o trávení: Vysoký obsah vlákniny reguluje metabolismus a navozuje pocit lehkosti a sytosti na delší dobu.
Přirozeně posiluje imunitu: Bohatý obsah železa, folátu a hořčíku v červené čočce podporuje vitalitu a správné fungování nervového systému.
Vše začíná na certifikovaných ekologických farmách, kde čočka roste v čisté půdě. Po pečlivém očištění zrna mechanicky a šetrně nameleme. Tento proces zachovává cenné živiny a charakteristickou oranžovou barvu a mění čočku v hedvábně jemnou mouku s jemnou oříškovou chutí.
Mouka z červené čočky se rychle stane vaší oblíbenou „tajnou přísadou“, protože se snadno přizpůsobí jakémukoli kulinářskému nápadu:
Pro přípravu zdravých palačinek a omelet: Smíchejte mouku s trochou vody, solí a kořením a připravte zlatavé veganské placky bohaté na bílkoviny.
Pro zahuštění polévek a omáček: Zapomeňte na obyčejnou bílou mouku - přidejte lžíci čočky přímo do pokrmu pro hutnější konzistenci a bohatší nutriční profil.
Pro různé druhy pečiva: Použijte ji v kombinaci s dalšími bezlepkovými moukami (například rýžovou nebo cizrnovou) k přípravě domácích krekrů, slaných muffinů nebo těsta na pizzu.
Pro experimentování s indickou kuchyní: Je ideálním základem pro tradiční placky roti nebo dosa.
