Dragon Superfoods Organic Chia Seeds are naturally rich in fibre and contain plant protein and omega-3 fatty acids.
When soaked, the seeds absorb liquid and form a soft gel, making them ideal for chia pudding, smoothies, breakfast bowls, raw desserts and baked recipes. The larger 500 g pack is practical for regular use and family recipes.
Organic
Vegan
100% chia seeds
High in fibre
Source of plant protein
Naturally contains omega-3 fatty acids
Low in sugars
No added sugar
Contains naturally occurring sugars
Naturally forms a gel when soaked
Malá semínka s dlouhou historií
Chia semínka, botanicky známá jako Salvia hispanica, jsou součástí tradiční středoamerické stravy po tisíce let.
Byla ceněna mayskými a aztéckými komunitami a byla součástí jídel připravovaných pro válečníky, posly a dlouhé cesty. Dnes jsou chia semínka jedním z nejoblíbenějších superpotravin díky své přirozené kombinaci vlákniny, rostlinných bílkovin a prospěšných mastných kyselin.
Dragon Superfoods Organic Chia Seeds obsahují pouze jednu ingredienci: 100% certifikovaná bio chia semínka.
Bohatá na vlákninu
Chia semínka obsahují 32 g vlákniny na 100 g a jsou bohatá na vlákninu.
Jejich přirozený obsah vlákniny dodává více objemu snídaňovým receptům, smoothie a svačinám. Také přispívá k normálnímu fungování trávicího systému jako součást pestré a vyvážené stravy.
Při smíchání s tekutinou vnější vrstva semen absorbuje vlhkost a vytváří měkkou, gelovitou texturu.
Přirozeně vytváří měkký gel
Chia semínka mohou absorbovat několikanásobek své hmotnosti v tekutině.
Po namočení ve vodě, rostlinném mléce, džusu nebo jogurtu postupně vytvoří krémový gel. Tato přirozená vlastnost je užitečná při přípravě pudinků, ovocných pomazánek a krémových dezertů bez želatiny nebo škrobu.
Použijte je pro:
- Chia pudink
- Přes noc namočený oves
- Smoothie mísy
- Ovocné pomazánky
- Domácí džemy
- Krémové dezerty
- Pečicí směsi bez vajec
Zdroj rostlinných bílkovin
Chia semínka obsahují 21 g bílkovin na 100 g a jsou zdrojem rostlinných bílkovin.
Jsou obzvláště ceněná ve vegetariánské a veganské stravě, kde mohou doplnit jiné rostlinné zdroje bílkovin, jako jsou oves, ořechy, semena a luštěniny.
Přirozeně obsahuje omega-3 mastné kyseliny
Chia semínka přirozeně obsahují omega-3 mastné kyseliny spolu s dalšími přirozeně se vyskytujícími tuky.
Jejich kombinace vlákniny, rostlinných bílkovin a mastných kyselin z nich činí všestrannou ingredienci pro vyvážená jídla a aktivní životní styl.
Nízký obsah cukrů
Chia semínka obsahují pouze 1 g cukrů na 100 g a jsou nízká na cukry.
Produkt neobsahuje přidaný cukr. Malé množství uvedené v nutričních hodnotách se přirozeně vyskytuje v semenech.
Jemná a všestranná chuť
Chia semínka mají jemnou, téměř neutrální chuť, takže je lze přidávat jak do sladkých, tak slaných receptů, aniž by přebila ostatní ingredience.
Skvěle se hodí k:
- Rostlinné mléko
- Jogurt nebo rostlinné alternativy
- Banány a bobule
- Kakao a vanilka
- Skořice
- Ovesné vločky a granola
- Ovocné šťávy
- Ořechové másla
- Saláty a zeleninové mísy
Jak používat chia semínka
Doporučené denní množství: přibližně dvě polévkové lžíce.
Přidejte je přímo do:
- Smoothie a koktejly
- Kaše a ovesné vločky přes noc
- Müsli a granola
- Jogurt nebo rostlinné alternativy
- Chléb, muffiny a pečené recepty
- Saláty a slané mísy
- Syrové dezerty a energetické kuličky
Pro chia pudink smíchejte semínka s rostlinným mlékem, vodou nebo džusem a nechte je namočit, dokud nevznikne krémový gel. Pro rovnoměrnější konzistenci je během namáčení jednou nebo dvakrát promíchejte.
Často kladené otázky
Co jsou chia semínka?
Chia semínka jsou malá semínka rostliny Salvia hispanica, tradičně pěstované ve Střední Americe.
Co se stane, když se chia semínka namočí?
Absorbují tekutinu a vytvářejí měkký gel kolem každého semínka. Díky tomu jsou ideální pro pudinky, ovesné vločky přes noc, smoothie a krémové dezerty.
Jak dlouho by se měla chia semínka namáčet?
Začínají houstnout po několika minutách. Pro rovnoměrnější konzistenci pudinku je nechte, dokud se tekutina nevstřebá, a během namáčení je jednou nebo dvakrát promíchejte.
Jsou chia semínka bohatá na vlákninu?
Ano. Obsahují 32 g vlákniny na 100 g a jsou bohatá na vlákninu.
Obsahují chia semínka bílkoviny?
Ano. Obsahují 21 g bílkovin na 100 g a jsou zdrojem rostlinných bílkovin.
Obsahují chia semínka omega-3?
Ano. Chia semínka přirozeně obsahují omega-3 mastné kyseliny.
Jsou chia semínka nízká na cukry?
Ano. Obsahují 1 g cukrů na 100 g a jsou nízké na cukry.
Obsahují přidaný cukr?
Ne. Produkt obsahuje pouze chia semínka. Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry.
Lze chia semínka použít na pečení?
Ano. Přidejte je do chleba, muffinů, sušenek, palačinek a dalších pečených receptů.
Mohou chia semínka nahradit vejce v některých receptech?
Při smíchání s tekutinou vytvářejí celé nebo mleté chia semínka gel, který může pomoci spojit některé rostlinné pečící směsi.
Jak chutnají chia semínka?
Mají jemnou a téměř neutrální chuť, díky čemuž jsou vhodné jak do sladkých, tak slaných receptů.
Zobrazit méně
