Hnědá čočka je nejběžnějším typem čočky. Díky vysokému obsahu bílkovin jsou základem veganské a vegetariánské stravy. Hnědá čočka je také plná vitamínů, minerálů a spousty vlákniny. Nízký poměr sacharidů, vysoký podíl bílkovin a vlákniny z nich dělá vhodnou potravinu pro diabetiky. Čočka je snadno stravitelná bezlepková potravina a ve srovnání s fazolemi nezpůsobuje žaludeční nevolnosti, i když obě patří do skupiny luštěnin.
Doporučené použití: Hnědá čočka se velmi snadno vaří, trvá to asi 30 minut. Má jemnou ořechovou a zem. . . Zobrazit více >
Hnědá čočka je nejběžnějším typem čočky. Díky vysokému obsahu bílkovin jsou základem veganské a vegetariánské stravy. Hnědá čočka je také plná vitamínů, minerálů a spousty vlákniny. Nízký poměr sacharidů, vysoký podíl bílkovin a vlákniny z nich dělá vhodnou potravinu pro diabetiky. Čočka je snadno stravitelná bezlepková potravina a ve srovnání s fazolemi nezpůsobuje žaludeční nevolnosti, i když obě patří do skupiny luštěnin.
Doporučené použití: Hnědá čočka se velmi snadno vaří, trvá to asi 30 minut. Má jemnou ořechovou a zemitou chuť a schopnost zachovat si texturu po uvaření. Dají se připravit jako zdravé hlavní jídlo, v lahodném salátu se zeleninou nebo jako snadná příloha.
Složení: hnědá čočka*. *bio certifikovaná složka. Skladujte na suchém a chladném místě. Původ: Turecko
Energie, 1667 kJ/393 kcal Tuky, 0.7 g
-z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy, 69 g
-z toho cukry 0.9 g Bílkoviny, 23 g Vláknina, 9.1 g Sůl, 0.01 g
