Cizrna je rostlinná část z čeledi luštěnin, která je v zemích Blízkého východu po tisíce let velmi oblíbená. V poslední době se stává stále větší součástí průměrné domácnosti. Cizrna je bohatým zdrojem rostlinných bílkovin a vlákniny, stejně jako vitamínů a minerálů. Je známá jako dobrá potravina pro trávicí systém a vhodná pro diabetickou dietu.
Doporučené použití: Cizrna má oříškovou chuť a zrnitou texturu, díky čemuž se v mnoha receptech dokonale hodí k zelenině, obilovinám a luštěninám. Skvěle se hodí vařené a ochucené j. . . Zobrazit více >
Cizrna je rostlinná část z čeledi luštěnin, která je v zemích Blízkého východu po tisíce let velmi oblíbená. V poslední době se stává stále větší součástí průměrné domácnosti. Cizrna je bohatým zdrojem rostlinných bílkovin a vlákniny, stejně jako vitamínů a minerálů. Je známá jako dobrá potravina pro trávicí systém a vhodná pro diabetickou dietu.
Doporučené použití: Cizrna má oříškovou chuť a zrnitou texturu, díky čemuž se v mnoha receptech dokonale hodí k zelenině, obilovinám a luštěninám. Skvěle se hodí vařené a ochucené jako výživný cizrnový salát nebo jednoduše zapečené s kořením jako svačinka z pražených ořechů. Cizrna je hlavní složkou oblíbeného slavného východního dipu – hummusu.
Složení: cizrna*. *organicky certifikovaná složka. Skladujte na suchém a chladném místě. Původ: Turecko/ Itálie Bio certifikace produktu BG–BIO–22
Energie, 1664 kJ/395 kcal Tuky, 6 g
-z toho nasycené mastné kyseliny 0.6 g Sacharidy, 58 g
-z toho cukry 11 g Bílkoviny, 21 g Vláknina, 14 g Sůl, 0.04 g
