Dragon Superfoods Organic Coconut Milk is a light and creamy plant-based ingredient made from the fresh white flesh of coconuts.
With 6% fat, a smooth texture and a delicate coconut flavour, it is easy to use in curries, soups, sauces, smoothies, hot drinks and desserts. It can replace dairy milk or cooking cream in many everyday recipes.
Organic
Vegan
Plant-based
6% fat
Light and creamy texture
Delicate coconut flavour
Suitable for sweet and savoury recipes
No artificial additives
Lehké kokosové mléko pro každodenní vaření
Bio kokosové mléko Dragon Superfoods se získává jemným rozemletím a lisováním čerstvé bílé dužiny kokosových ořechů, která se následně smíchá s vodou, aby vznikla lehká a jemná konzistence.
Obsahuje 6 % tuku, takže pokrmům dodává krémovost, aniž by byly příliš těžké. Jeho jemná kokosová chuť se stejně dobře hodí do slaných jídel, nápojů i domácích dezertů.
Všestranná rostlinná alternativa
Kokosové mléko může v mnoha receptech nahradit mléko nebo smetanu na vaření.
Díky jemné konzistenci je vhodné pro lidi, kteří dodržují rostlinnou stravu, i pro každého, kdo chce každodenním jídlům dodat jemný kokosový nádech.
Použijte ho místo:
- mléka v nápojích, cereáliích a pečených pokrmech
- smetany na vaření v polévkách, omáčkách a těstovinových pokrmech
- krémových mléčných přísad v dezertech a pudincích
- části tekutiny ve smoothie a koktejlech
Ideální do kari, polévek a omáček
Kokosové mléko je klasickou přísadou indických, thajských a dalších asijských receptů.
Výborně se kombinuje zejména s:
- kořením na kari
- zázvorem a kurkumou
- chilli a limetkou
- rýží a nudlemi
- čočkou a cizrnou
- dýní a batáty
- zeleninou a houbami
Jeho jemná chuť vyvažuje koření a zároveň dodává omáčkám a polévkám sametovou konzistenci.
Do smoothie a teplých nápojů
Přidejte kokosové mléko do smoothie, kávy, kakaa nebo jiných nápojů, kterým dodá jemnější konzistenci a lehké tropické aroma.
Výborně se kombinuje zejména s:
- banány a lesním ovocem
- mangem a ananasem
- kakaem a vanilkou
- kávou
- skořicí
- chia semínky
- ovesnými vločkami
Do dezertů a při pečení
Jemná kokosová chuť se skvěle hodí do:
- pudinků a pěn
- chia pudinku
- rýžového nákypu
- palačinek a vaflí
- koláčů a muffinů
- dezertních krémů
- ovocných dezertů
- zmrzliny a mražených dezertů
Lehká konzistence s 6 % tuku
Obsah tuku 6 % dodává výrobku krémovou konzistenci, přičemž zůstává lehčí než plnotučné kokosové mléko.
Je proto vhodné do každodenních pokrmů, kterým chcete dodat jemnost a chuť, aniž by byl výsledný pokrm příliš hutný.
Může dojít k přirozenému oddělení složek
Kokosové mléko se může během skladování přirozeně oddělit.
Před otevřením obal důkladně protřepejte, aby se obnovila hladká a stejnoměrná konzistence. Chcete-li dosáhnout o něco hustší konzistence, před použitím ho vychlaďte.
Jak používat kokosové mléko
Před použitím důkladně protřepejte.
Přidejte podle receptu do:
- kari a dušených pokrmů
- polévek a krémových omáček
- těstovinových a rýžových pokrmů
- smoothie a koktejlů
- kávy a kakaa
- pudinků a dezertů
- koláčů a pečených pokrmů
Často kladené otázky
Co je kokosové mléko?
Kokosové mléko je rostlinná tekutina získaná lisováním čerstvé bílé dužiny kokosových ořechů a jejím smícháním s vodou.
Co znamená 6 % tuku?
Výrobek obsahuje 6 g tuku na 100 g. Díky tomu má krémovou, ale poměrně lehkou konzistenci.
Má výraznou kokosovou chuť?
Má jemnou a charakteristickou kokosovou chuť, která není příliš intenzivní.
Může nahradit mléko?
Ano. V mnoha nápojích, snídaňových receptech, dezertech a při pečení může nahradit mléko.
Může nahradit smetanu na vaření?
Ano. Lze ho použít do polévek, omáček, kari a těstovinových pokrmů, přestože má lehčí konzistenci než běžná smetana.
Lze ho použít do kávy?
Ano. Kávě a kakaovým nápojům dodá jemnou konzistenci a lehkou kokosovou chuť.
Lze ho použít při pečení?
Ano. Lze ho přidat do koláčů, muffinů, palačinek, pudinků a dalších dezertů.
Proč se kokosové mléko odděluje?
K přirozenému oddělení může dojít proto, že se kokosový tuk a voda během skladování usazují odlišně. Před použitím důkladně protřepejte.
Lze ho vychladit pro dosažení hustší konzistence?
Ano. Vychlazení výrobku může jeho konzistenci mírně zahustit.
Je výrobek veganský?
Ano. Jedná se o rostlinný výrobek vhodný pro veganské recepty.
Zobrazit méně
