Amarant je zrno, které obsahuje všech devět esenciálních aminokyselin, téměř dvojnásobné množství než v rýži a kukuřici. Amarant je dobrým zdrojem vlákniny, železa, selenu, hořčíku, fosforu a vitamínu B6. Pokud máte celiakii, amarant je jednou z mnoha skvělých možností bezlepkového obilí! Doporučené použití: Přidejte 3 šálky vody do pánve se silným dnem a přiveďte k varu.
Přidejte 1 šálek suchých semínek amarantu. Rychle zamíchejte, zavřete poklici a nechte na mírném ohni vařit. Vařte, dokud se voda nevstřebá (asi 20 minut). . . . Zobrazit více >
Amarant je zrno, které obsahuje všech devět esenciálních aminokyselin, téměř dvojnásobné množství než v rýži a kukuřici. Amarant je dobrým zdrojem vlákniny, železa, selenu, hořčíku, fosforu a vitamínu B6. Pokud máte celiakii, amarant je jednou z mnoha skvělých možností bezlepkového obilí! Doporučené použití: Přidejte 3 šálky vody do pánve se silným dnem a přiveďte k varu.
Přidejte 1 šálek suchých semínek amarantu. Rychle zamíchejte, zavřete poklici a nechte na mírném ohni vařit. Vařte, dokud se voda nevstřebá (asi 20 minut). Je normální, že vařený amarant je lepkavý a hrudkovitý. Dá se přidat do kaší na snídani, salátů a různých slaných jídel či dezertů.
Složení: amarant*. *bio certifikovaná složka. Skladujte na suchém a chladném místě. Původ: Indie Bio certifikace produktu podle BG–BIO–22
Energie, 1643 kJ/389 kcal Tuky, 7.1 g
-z toho nasycené mastné kyseliny 1.2 g Sacharidy, 65 g
-z toho cukry 0.9 g Bílkoviny, 14 g Vláknina, 4.6 g Sůl, 0.03 g